純糧釀造白酒執(zhí)行標準?
白酒的執(zhí)行標準主要指產品執(zhí)行標準，其主要是按香型分： GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒 DB50/T 15-2008 小曲白酒 DB34/T 1315-2010 柔和型白酒 DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒 DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒 SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒
兼香白酒執(zhí)行標準?
回答如下：兼香型白酒執(zhí)行標準是指中國國家標準化委員會頒布的《兼香型白酒》（GB/T 10781-2018）標準。該標準規(guī)定了兼香型白酒的原料、工藝、品質、檢驗等方面的要求，包括香型、色澤、透明度、口感、酒精度等指標。 同時，該標準還規(guī)定了兼香型白酒的分類、包裝、標志和貯存等方面的要求。該標準的實施對于規(guī)范兼香型白酒的生產和銷售，提高產品質量和安全性具有重要意義。
gb/t23457酒標準?
答：現(xiàn)行國家標準文號中gb/t23457錯誤標準文號。正確的標準文號是GB/T23457—2017。該標準不是酒執(zhí)行的標準，它是預鋪防水卷材執(zhí)行的國家標準。本標準適用于以塑料、瀝青和橡膠為主體材料，一面有粘膠，膠表面采用不粘或減粘材料處理，與后澆混凝土粘結的防水卷材。本標準代替GB/T23457—2009《預鋪/濕鋪防水卷材》。
gbt23547是糧食酒。GB/T 23547是濃醬兼香型白酒。我國有關白酒質量、衛(wèi)生標準有16個，相關標準5個，它們分屬于濃香型、清香型、米香型、鳳香型和豉香型白酒及貴州茅臺酒。其中濃香型、清香型、米香型各有一個高度酒和低度酒的國標。另有4個行業(yè)標準，分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。
23547全稱是白酒執(zhí)行標準GBT23547，意思是濃醬兼香型白酒。白酒的執(zhí)行標準就是產品的執(zhí)行標準，從全國第一次執(zhí)行評選四大白酒以來，白酒香型也開始進行劃分，現(xiàn)如今清香型、醬香型和兼香型的市場逐漸擴大，受到飲酒人士的歡迎。”
兼香型白酒執(zhí)行標準代號是怎樣的?
gbt235470是《濃醬兼香型白酒國家標準》的編號(GB/T235470—2009)。 濃醬兼香型白酒由是國家標準,白酒香型也隨之劃分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型以及濃醬兼香型。 GB/T235470這個標準號實際上是指兼香型白酒，而且特指濃醬兼香。該標準是有國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會于2009年發(fā)布的，而新郎酒則被權威機構認證為該香型的代表酒。
最新的醬類國家標準?
國際標準分類中，醬涉及到飲料、包裝機械、香料和調料、食品添加劑、食品綜合、肉、肉制品和其他動物類食品、食品工藝、水果、蔬菜及其制品、奶和奶制品、農業(yè)和林業(yè)、糖、糖制品、淀粉、食用油和脂肪、含油種子、谷物、豆類及其制品、預包裝食品和精制食品、飼料、食品技術、微生物學、感官分析。 在中國標準分類中，醬涉及到、倉儲設備、裝卸機械、調味品、蒸餾酒、食品衛(wèi)生、、、糧食加工與制品、、、水產加工與制品、、肉類加工制品、食品加工與制品綜合、蔬菜罐頭、乳與乳制品、禽、蛋加工與制品、、飲料綜合、、果類加工與制品、特種食品綜合、水果罐頭、蔬菜加工與制品、其他輕工機械。 國家市場監(jiān)督管理總局、中國國家標準化管理委員會，關于醬的標準 GB/T 10781.8-2021 白酒質量要求 第8部分：濃醬兼香型白酒 國家質檢總局，關于醬的標準 GB/T 30639-2014 全自動金屬罐濃醬(漿)灌裝封罐機通用技術條件 GB 2718-2014 食品安全國家標準 釀造醬 GB/T 24399-2009 黃豆醬 GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒 GB 2718-2003 醬衛(wèi)生標準 GB/T 5009.40-2003 醬衛(wèi)生標準的分析方法 GB 2718-1996 醬衛(wèi)生標準
兼香型白酒標準?
?我國兼香型白酒的標準及品評是非常嚴格的，面對國家的“標準以企業(yè)為主導，面向競爭”的宗旨，和“技術專利化、專利標準化、標準化”的發(fā)展思路，以及近幾年國家相關部門和人民群眾對食品的要求，白酒各香型的行業(yè)標準化勢在必行，白酒名企紛紛扛起行業(yè)標準化建設的大旗，白酒標準化委員會香型分技術委員會陸續(xù)成立，分別負責各香型標準的立項，起草和制定，醬香型白酒分標委設在茅臺、濃香型白酒分標委設在五糧液、兼香型白酒分標委設在口子窖，各香型白酒標準化的日益完善，既是響應國家高度重視食品質量的要求，也是對消費者權益進行更保護的積極措施，不僅利于相關部門對白酒市場的監(jiān)管和規(guī)范，也有利于各香型白酒的百花齊放和健康發(fā)展。
清、濃、米、醬是白酒四大基礎香型，其他的大多是在此基礎上衍生出來的。兼香型不屬于白酒四大香型。 嚴格來說復合香型都屬于兼香，只是在制定中國白酒香型分類標準時，把兼香型的范圍縮小了，特指濃醬為兼香。
純糧釀造白酒的標準號?
釀造白酒的標準號是GB/T 10781-2018。這個標準規(guī)定了純糧釀造白酒的術語和定義、要求、檢驗方法、標志、包裝、運輸、儲存等方面的內容。如果你想要了解更多關于GB/T 10781-2018的信息，可以參考國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的標準全文。
2021年新工藝白酒的執(zhí)行標準?
21年新工藝白酒的執(zhí)行標準為GB/T 10781.1-2021《食品安全國家標準 白酒》。這個標準自 2022 年 4 月 1 日起正式實施。在標準實施之前，生產企業(yè)仍可執(zhí)行原標準 GB/T 10781.1-2006。新標準主要對白酒的生產工藝、品質要求、檢驗方法等方面進行了規(guī)定。 新標準的主要變化如下： 1. 增加了白酒的分類：將白酒分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型五大類，以反映不同類型白酒的特性。 2. 修改了部分生產工藝要求：根據(jù)不同香型白酒的生產工藝，對原料、釀造、陳釀、勾兌等方面的要求進行了調整和細化。 3. 修改了白酒的感官要求和理化指標：對白酒的色澤、香氣、口味、酒體等方面的要求進行了調整，以提高白酒的品質。 4. 增加了白酒的污染物限量要求：參照食品安全國家標準，對白酒中的重金屬、有害物質等污染物限量進行了規(guī)定。 5. 修改了白酒的檢驗方法：根據(jù)現(xiàn)代分析技術的發(fā)展，對白酒的檢驗方法進行了更新，以提高檢驗結果的準確性。 6. 增加了白酒標簽標識要求：要求白酒標簽應包含產品名稱、原料、生產工藝、酒精度、凈含量、生產許可證號等信息，以提高消費者對白酒產品的認知。 新標準的實施將有助于規(guī)范白酒生產工藝和產品質量，提高我國白酒行業(yè)的整體水平。
白酒實施標準關鍵是按香型進行劃分，且為純糧固態(tài)法白酒專用標準： 濃香型白酒，GB/T 10781.1-，代表產品五糧液、瀘州老窖。 清香型白酒，GB/T 10781.2-，代表產品汾酒，寶豐酒。 米香型白酒，GB/T 10781.3-，代表產品廣西三花酒。 醬香型白酒，GB/T 26760-，代表產品茅臺酒。 濃醬兼香型白酒，GB/T 23547-，代表產品白云邊酒。 鳳香型白酒，GB/T 14867-，代表產品西鳳酒。 豉香型白酒，GB/T 16289-，代表產品廣東玉冰燒酒。 特香型白酒，GB/T 20823-，代表產品四特酒。 芝麻香型白酒，GB/T 20824-，代表產品景芝酒。 老白干香型白酒，GB/T 20825-，代表產品衡水老白干。
順品郎執(zhí)行標準?
糧食酒。GB/T 23547-2009是濃醬兼香型白酒。 目前，我國有關白酒質量、衛(wèi)生標準有16個，相關標準5個，它們分屬于濃香型、清香型、米香型、鳳香型和豉香型白酒及貴州茅臺酒。其中濃香型、清香型、米香型各有一個高度酒和低度酒的國標。另有4個行業(yè)標準，分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。近年來出現(xiàn)的新產品諸如營養(yǎng)型白酒等，還只有企業(yè)標準
